Ταυτότητα / Δυνατότητες

Η «Διαχρονική Αυλή σε Ιστορική Συνοικία» βρίσκεται μια ανάσα από το ιστορικό λιμάνι της πόλης, και είναι μια όαση πάνω σε πλακόστρωτο με περίφραξη που αξιοποιεί στοιχεία από την φύση. Η γραφικότητα του χώρου σπάει την μονοτονία της τυποποίησης των σύγχρονων κτιρίων και προσφέρει θαλπωρή και αισθητική ανακούφιση. Εκπροσωπούμε το «Τρίτο Κύμα» του καφέ με τις ιδιαίτερες ποικιλίες, εκχυλίσεις και τους βαθμούς καβουρδίσματος με τα οποία πειραματιζόμαστε προκειμένου να σας παράσχουμε τον πιο εκλεκτό καφέ προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις σας. Το προσωπικό μας είναι καταρτισμένο και πάντα πρόθυμο να σας προσφέρει υπηρεσίες υψηλής ποιότητας, με την παρασκευή γευστικά πρωτόγνωρων κοκτέιλ.

Σχεδίαση και Πρακτικότητα

Η αισθητική της «Διαχρονικής Αυλής σε Ιστορική Συνοικία» συνδέει την ακατέργαστη ομορφιά και την απλότητα του παραδοσιακού με την άνεση και την λειτουργικότητα του σύγχρονου. Στο φόντο της Αίθουσας, δεσπόζει ένα αναπαλαιωμένο διατηρητέο κτίριο, όπου εκδηλώνεται η τραχύτητα και η ανεπιτήδευτη προσέγγιση του παλαιού, σε συνέργεια με σύγχρονες νότες, όπως είναι οι ξεκάθαρες γραμμές, οι λείες επιφάνειες και η λεπτότητα αναφορικά με τον σχεδιασμό των επίπλων. Το πλακόστρωτο δάπεδο, το εξάγωνο παγκάκι με το αγέρωχο ελαιόδεντρο να καμαρώνει, ο χαμηλός, ζεστός φωτισμός να γλυκαίνει την ατμόσφαιρα και τα υπόλοιπα φυτά που δημιουργούν έναν φυσικό διαχωρισμό της Αίθουσας με το υπόλοιπο αστικό τοπίο, συντείνουν στην βέβαιη επιτυχία των διοργανώσεών σας.

Για Εκδηλώσεις & Συναντήσεις Η «Διαχρονική Αυλή σε Ιστορική Συνοικία» διατίθεται για τη διοργάνωση εκδηλώσεων τύπου ιδιαίτερων περιστάσεων (γάμους ή αποφοιτήσεις) και πάρτυ (εταιρικά, γενέθλια, αποφοίτων, cocktail πάρτυ, παιδικά πάρτυ). Μπορεί επίσης να διατεθεί για τη διοργάνωση τμημάτων (χορού, γιογκα, προπονητικών μαθημάτων).

Η εξυπηρέτηση της διοργάνωσής σας γίνεται από το άρτια εκπαιδευμένο και καταρτισμένο προσωπικό μας. Ως πολυχώρος εκτός από ένα ευμεγέθες μπαρ προς ταχεία εξυπηρέτηση παραγγελιών ποτών και cocktails, διαθέτουμε επίσης ένα ξεχωριστό εργαστήριο (αθέατο από το κοινό - βρίσκεται στον επάνω μας όροφο) με προηγμένο εξοπλισμό τον οποίο χρησιμοποιούμε για να διασφαλίζουμε την εκλεκτή ποιότητα των ροφημάτων και των ποτών μας. Στόχος μας είναι η διαρκή εξέλιξη όχι μόνο των υπηρεσιών αλλά και των προϊόντων μας με αφετηρία την ίδια τους τη γεύση η οποία γεννάται μέσα από τη σπουδή και την αρίστευση της παραγωγικής τους διαδικασίας. Μάρτυρας της ποιοτικής μας προσήλωσης αλλά και της αγάπης μας στο αντικείμενο είναι το γεγονός ότι προσφέρουμε δικά μας εκπαιδευτικά τμήματα / σεμινάρια με στόχο την ανάδειξη νέων επαγγελματιών bartenders.

*Σημειώστε*

1. Η Αυλή μας δεν διαθέτει ηχητικό εξοπλισμό και αν προτίθεστε να Φέρετε το Δικό σας DJ θα πρέπει η εντάση του ήχου να διατηρηθεί σε επιτρεπτά από το νόμο επίπεδα