Ταυτότητα / Δυνατότητες
Ο «Υπαίθριος Χώρος σε Γραφικό Σοκάκι» ξεχωρίζει τόσο για την τοποθεσία του, καθώς βρίσκεται σ’ενα ιστορικό και γραφικό σοκάκι στο κέντρο της πόλης, όσο και για την λειτουργικότητά του. Η Αίθουσα προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες φωτισμού (σκιερό μέρος), ευέλικτη διαρρύθμιση (άνεση χώρου), την νοσταλγική ατμόσφαιρα και τις γεύσεις της Μικράς Ασίας.
Σχεδίαση και Πρακτικότητα
Η αισθητική της Αίθουσας συνδυάζει το art deco με το σύγχρονο στυλ. Η πρόσοψη του εσωτερικού χώρου που λειτουργεί ως φόντο της χαρακτηρίζεται από κομψή, γραμμική εμφάνιση με στυλιζαρισμένη γεωμετρική διακόσμηση. Τα χρώματα που κυριαρχούν είναι τα ουδέτερα γκρι, μπεζ και αποχρώσεις του καφέ γεγονός που συντελεί στην αρμονικότητα της τοποθεσίας. Οι καρέκλες διαθέτουν μια vintage, ρομαντική εσάνς, και τα καλλωπιστικά φυτά προσφέρουν μια δροσερή πνοή μέσα στο αστικό τοπίο. Φυσικά, το πλακόστρωτο σοκάκι όπου βρίσκεται η Αίθουσα είναι από μόνο του ένα στοιχείο ρομαντισμού και νοσταλγίας.
Για Εκδηλώσεις & Συναντήσεις Ο «Υπαίθριος Χώρος σε Γραφικό Σοκάκι» διατίθεται κυρίως για τη διοργάνωση ιδιαίτερων περιστάσεων και πάρτυ, χωρίς να αποκλείουμε ορισμένες δραστηριότητες εταιρικών εκδηλώσεων (όπως έκθεση προϊόντων ή εταιρικό πάρτυ). Βρίσκεται σε ένα ήσυχο σημείο το οποίο τις πρωινές / μεσημεριανές ώρες είναι ημι-σκιερό, προστατευμένο με μεταλλικό σκέπαστρο και ομπρέλα για περιπτώσεις κακοκαιρίας ενώ το βράδυ δημιουργείται ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον με τη συνδρομή των κεριών που τοποθετούμε στα τραπέζια.
🍽️ Τιμώντας τη Σμυρνιώτικη καταγωγή μας μαγειρεύουμε και σερβίρουμε συνταγές φτιαγμένες με βάση τις πατροπαράδοτες γεύσεις της Πολίτικης κουζίνας, που με σπουδή και μεγάλη επιμονή καταφέραμε να εμπλουτίσουμε με σύγχρονες δημιουργικές εμπνεύσεις. Θα βρείτε τη «Υπαίθριος Χώρος σε Γραφικό Σοκάκι» να ξεχωρίζει όχι μόνο για τον ιστορικό του χαρακτήρα αλλά και για την επιμέλεια σερβιρίσματος ποιοτικών εγχώριων προϊόντων με αρώματα, χρώματα και γεύσεις όλα φυσικά εναρμονισμένα με τα στοιχεία που συνθέτουν το αισθητικό του περιβάλλον.
Η πολυβραβευμένη σε διαγωνισμούς γαστρονομίας σεφ μας, Ευτυχία, μαγειρεύει πιάτα με φρέσκα υλικά και κατά παραγγελία, με γενναιόδωρες μερίδες που είμαστε βέβαιοι πως θα αποτελέσουν αντικείμενο θετικών σχολίων από τους καλεσμένους σας.
Αν πρόκειται να αιτηθείτε ένα a la carte menu θα προτείναμε να συμπεριλάβετε για τη διοργάνωσή σας δροσιστική σαλάτα ''Φανός'' (με μαρούλι, iceberg, radicio, χειροποίητα παξιμαδάκια, λιαστή ντομάτα και ντρεσινγκ βασιλικού), μάγουλα μοσχαρίσια στη σχάρα, γιαουρτλού (σουτζουκάκια σμυρνέικα πάνω σε γιαουρτοσαλάτα), κεφτεδάκια της γιαγιάς Ευτυχίας στη σχάρα. Τέλος, από τις πιο δημοφιλείς επιλογές των επισκεπτών μας είναι οι πίτες μας (π.χ. ανοιχτή χορτόπιτα και παστουρμαδόπιτα) που τις φτιάχνουμε με φύλλο παραγωγής μας, όπως και το χύμα κρασί που είναι και αυτό δικής μας παραγωγής! Σερβίρουμε και πιάτα κατάλληλα για δίαιτα vegetarian και vegan (π.χ. ρεβιθοκεφτέδες με ντιπ καπνιστής μελιτζάνας και αγκινάρες λεμονάτες με φάβα) και θαλασσινά (π.χ. χειροποίητο κεμπάπ χταποδιού με πουρέ άνιθου & ζυμωτή πιτούλα).
*Σημειώστε*
1. Διαθέτουμε εμπειρία στην εξυπηρέτηση εκδηλώσεων όπως δεξιώσεων κηδείας και αποφοιτήσεων.
2. Κατόπιν σχετικού αιτήματος και συννενόησης, με επιπλέον οικονομική επιβάρυνση, μπορούμε να κλείσουμε ορχήστρα ή μουσικά σχήματα για τη διοργάνωσή σας ή άλλους εξωτερικούς συνεργάτες (π.χ. εμψυχωτή για παιδικό πάρτυ).
Για Παραγωγές Καλούμε τους δημιουργούς περιεχομένου να εκμεταλλευτούν τα γραφικά και ιστορικά στοιχεία που περιβάλλουν τη τοποθεσία της Αίθουσας για τις ανάγκες της παραγωγής τους!
